Ce quartier de la rive gauche est l’un des plus étonnants avec son dédale de ruelles pittoresques et ses nombreux restaurants grecs qui s’étend entre les Universités Descartes et la Sorbonne. Son nom viendrait d’esprits frondeurs du XVIIème siècle qui auraient ironisé sur l’Université, le « Pays latin », en raison de l’usage intensif de cette langue morte qui y était pratiqué.
Ce quartier essentiellement étudiant abrite aujourd’hui encore des établissements prestigieux de l’enseignement supérieur.
Des institutions comme le Collège de France sur les quais de Seine ou le Panthéon, où reposent les figures les plus distinguées de l’Histoire de France, en assoient l’atmosphère solennelle. La colline Sainte Geneviève où se dresse ce monument est d’ailleurs le lieu d’implantation des premiers habitants de Lutèce. Surplombant la Seine, ses rues animées aux nombreux bars et restaurants mènent à l’Est au Jardin des Plantes.